バランスの良い食事を心がけましょう

高齢期になると、内臓機能が低下し、消化吸収力も悪くなります。そのうえ、食事の量が減ったり、偏った食事ばかりしていると、低栄養状態に陥ります。低栄養状態になると、体の脂肪や筋肉が減り、身体機能が低下して病気にかかりやすくなります（科学的には、血液検査の結果、血清アルブミン値が3.8g/dl以下の場合、低栄養状態が考えられます）。
　身体機能や生活機能を維持し、感染症などの病気にもかかりにくくするために、たんぱく質はしっかり取り、いろいろな食品を加えて、バランスの良い食事になるよう心がけることは、とても大切なことです。

1．1ヶ月に一度、体重を計りましょう

2．主食と主菜を毎食しっかり食べましょう

3．食欲がないときは、好きなものを食べましょう

4．食べることを楽しみましょう

5．脱水症状を予防するために、水分を十分に取りましょう（1日約1．5リットルを目安に）

6．口の健康を保ったり、運動・休養（睡眠）などの生活リズムを整えることも大切です

下の「1日の摂取目安量」と「食生活チェック表」をダウンロードし、確認してみましょう。