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おいしいお酒は程よい量から

更新:2026年7月14日


お酒は、ストレスの解消や人間関係の円滑化にも効果的です。しかし、良い面もある一方で、長期にわたり大量の飲酒をすると、
肝機能障害だけでなく、全身のさまざまなところに障害が現れることがあります。
健康的にアルコールを楽しむためにも「おいしいお酒は程よい量から」を合言葉に、お酒といい関係をつくりませんか。

適量とはどのくらい?



お酒には「ドリンク」という共通の物差しがあります。
「ドリンク」で自分の飲酒量を確認してみましょう。
男性は2ドリンク以下、女性は1ドリンク以下が程よい量です。

お酒(種類・アルコール度数・量)を「ドリンク」に換算すると
お酒の種類(度数) ドリンク
ビール(5%) 500ml 2ドリンク
チューハイ(7%) 350ml 2ドリンク
ワイン(12%) グラス1杯 1ドリンク
日本酒(15%) 1合 2ドリンク
焼酎(30%) 1合 4ドリンク
ウィスキー(40%) ダブル1杯 2ドリンク

性別の違いによる影響

女性は、男性と比較して体内の水分量が少なく、分解できるアルコール量も男性に比べて少ないことや、女性ホルモンなどの働きにより、アルコールの影響を受けやすいことが知られています。

年齢の違いによる影響性

高齢者は若い時と比べて、体内の水分量の減少等で同じ量のアルコールでも酔いやすくなり、飲酒量が一定量を超えると認知症の発症の可能性が高まります。あわせて、飲酒による転倒・骨折、筋肉の減少の危険性が高まります。

体質の違いによる影響

アルコールを分解する体内の分解酵素のはたらきなどが、個人によって大きく異なります。分解酵素のはたらきが弱い場合などには、飲酒により顔が赤くなったり、動悸や吐き気がする状態になることがあります。

お酒を飲みすぎるとどうなるの?

酔った男性
 

過度な飲酒は、さまざまなアルコール関連問題を引き起こします。

  • アルコール依存症の危険性
  • 脳卒中・心筋梗塞などの生活習慣病の発症リスク増大
  • 肝機能の悪化
  • がん発症リスク増大
  • 事故・怪我の発生リスク増大
  • 他人とのトラブル

お酒を飲み過ぎない対処方法は?

考える

  • まず、お腹を満たす
  • お酒を飲む曜日を決める
  • ノンアルコール飲料を上手に活用
  • 寝酒は止める
  • 1口飲むたびにコップをテーブルに置く
  • 1日3時間以上飲まない

健康のためにおつまみを見直してみませんか?

(1)最初のおつまみは、血糖値の上昇や脂肪の吸収を緩やかにするため、緑黄色野菜、海藻、きのこ類をとりましょう。
(2)揚げ物や炒め物、マヨネーズベースのサラダは、脂質が多いので食べる量には注意しましょう。
(3)肝臓を守るため、魚・肉料理、大豆製品などを1品は添えましょう。


 


 


 

おつまみに合う健康レシピはこちら!

食育おすすめレシピ24 ゴーヤのにんにくみそチャンプルー

食育おすすめレシピ28 そらまめとえびの塩炒め

食育おすすめレシピ33 鶏肉とれんこんの甘辛和え

ご自身で飲酒状況をチェックできるツールがあります!

チェック

自分が飲んだお酒の種類を選ぶと、簡単に総飲酒量(純アルコール量)とお酒の分解にかかる時間が計測できます。自分の健康を管理するための方法の1つとして、活用してみてください。

外部サイトへリンク 新規ウインドウで開きます。アルコールウォッチ

お酒に関する悩み・アルコール依存症相談窓口があります

外部サイトへリンク 新規ウインドウで開きます。千葉県こころセンター(千葉県精神保健福祉センター)

依存症電話相談 電話:307-3781
家族や支援者の方もご相談できます。

お問い合わせ

健康こども部健康増進課
電話:043-421-6100 ファクス:043-421-2125

この担当課にメールを送る

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