朝ごはんを食べよう

「第2次健康よつかいどう21プラン」中間評価のための市民意識調査では、小・中学生、高校生の朝食欠食率が増加しています。今回は、朝食の健康効果と簡単な朝食メニューを紹介していきます。

脳の働きが活発になり、集中力や記憶力が高まる

心身の活動が活性化され、体温が上がり、血流がよくなる

人の体には「体内時計」があり、毎日のリズムを整えるには朝食をとることが大切

腸が刺激され、便の排泄が促される

朝食欠食はエネルギー不足を招き、脂肪の蓄積を促して肥満の原因となる

市栄養士が作成した、朝食レシピです。よろしければご覧ください。